魚・魚料理とか

全身トロ!

2009.05.11

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土曜日に、夜釣りで釣れたコイツ。

トガリエビス。
熱帯魚店へ行くと10000円とかで売ってたりする。笑
観賞用ではなかなか価値があるらしい。
釣りでは夜釣りや穴釣りでたまに釣れるが、ほとんどは型が小さいのでリリース対象。
一昨年の徳之島遠征のときにタマン狙いで40cm近いやつが釣れたので、刺身で食べたことがあるが、脂ノリノリでかなりおいしかった覚えがある。
今回釣れたやつはまあまあの型だったので、持ち帰り捌いてみた。

すごい脂。
皮を剥いだ表面もすごい!

脂!
刺身にしてみると、やっぱり!


全身トロでした。笑
オススメです。

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Y-Styles Y-Styles

Y-Styles

生後:40年
全長:163cm
重量:59kg(増量キャンペーン中)
生息地:沖縄県浦添
休日:土日祝日

サンデーフィッシャーマンY
★釣趣はフカセをメインにいろいろやっとります
最近は船も覚えました
毎週ジギング行きたいですが金が続かないので磯も継続。

所属:OFD

SFC:Field Advisor

でかいのが釣れたら嬉しいよね。釣りは最後は自分との戦い。

コメント一覧

  1. ta-ke より:

    美味しそうですね~普通店では出回ってない魚なんでしょうか?
    沖に居そうな魚ですが打ち込みでも釣れるんですね。いつか釣ってみたいです

  2. mori2 より:

    家族で辺戸までドライブしにいったけど上からでっかいイラブチャーいたさー
    宜名真の駐車場下と漁港いったけど駐車場はいたけど漁港はいなかった
    つれてないの漁港は

  3. 鯉太朗 より:

    夜の赤系は、塩焼きも最高に美味いですね。
    マツカサなんて焼いた日にゃ、皮の香ばしい匂いがたまりません。
    明日は久々の釣行。 沖堤防でタマン狙ってみます。

  4. くめーん より:

    うわわわ((((;゚д゚))))
    これは酒すすむでしょー。
    意外すぎる。
    これ狙いでいってもいいですね。
    ついでにギッギw

  5. >ta-keさん
    店では?あまり見かけないですねー。
    テトラの穴釣りでよく釣れますよ。
    >mori2さん
    時代はトガリエビス?w
    >鯉太郎さん
    夜の赤系、いいですよね。
    ただ、トゲトゲしくて捌くのが面倒なのでほとんどリリースですが。。。
    >くめーん
    今度からは食べてねw
    そして、ギッギは俺にちょうだいね。

  6. みかんっ より:

    美味しそう~っ(^~^)ジュルっ
    ビールが進みそうぉ(笑)
    刺身とるの上手いですねぇ~
    みかんっが、刺身作ると身がボロボロっ・・・
    包丁が悪いと思います(笑)

  7. >みかんっさん
    刺身最高でしたよぉ~!
    魚捌くのはまだまだです^^;
    上手な人の見て勉強してるんですけどねー。
    刺身取っていると汁の具になる部分増えていきます。笑

  8. はまじぃ より:

    旨そうっか絶対ンマいっしょ
    穴釣りしてみよっと

  9. >はまじぃさん
    これは、狙って釣るしかないと思いましたw
    ABも釣れるし、最高です。笑

  10. o.d.a. より:

    おっ
    慶留間でおとーさんが釣ってたですね
    旨そう
    そして酒がすすみそう!
    際垂らしながらトガリエビス狙いですって言えばいいんですよね!

  11. >o.d.a.さん
    そうそう、おとーさんが釣ってたやつです。
    これ、まじでヤバイすよ。
    わさびたっぷりーの、醤油ちょいたらしでンマいです。
    にぎりにも合うと思います!

  12. mori2 より:

    全誘導のコツできたら教えてもらえますか?

  13. >mori2さん
    まったく、教えるほどうまくないです。
    そのうち、いろいろまとめて記事に書けるようがんばります。

  14. てつじん より:

    トガリエビス釣った時はエサは何使ったの?? 
    次回の赤灯台の参考まで(笑)
    先日の白灯台結果は1バイミー、1タマン、4ギギでした(笑)

  15. >てつじんさん
    エサはサンマですよー!
    徳之島で釣ったときはイカでしたけど。
    しかし4ギギウラヤマス!!笑

  16. より:

    トガリエビスどこで釣ったノー
    おいしそうだけど笑

  17. >mori2さん
    陸運裏で釣れましたw

  18. syunsuke より:

    このブログをいつも見させてもらっています。年は12才で中1です。
    じつはぼくずっと・・・・・mori2という名前で書き込みをしてもらっていました。
    これからもよろしくお願いします。

  19. >syunsuke
    昨日は那覇一文字行ったけど、撃沈…
    どっかの釣り場で会うかもね!
    よろしく。

  20. syunsuke より:

    どこいったの?北新堤

  21. >syunsuke
    あとで書くさぁ~!

  22. syunsuke より:

    俺、水釜にすんでるわけさ。だから今日ちょっとネーブルの裏の水路で
    ルアーやったわけさ。45cmのガーラ釣ったよ

  23. >syunsuke
    ルアーでガーラ!
    久しく釣ってない・・・

  24. syunsuke より:

    那覇一文字まわりもつれてる様子なかったんですか?

  25. >syunsuke
    夜釣りのカゴ釣りの人が、50クラスのタマン2匹釣ってたよ!!
    俺が寝てる間に、、、
    丸沖さんのブログ見たら、最近の那覇一文字めちゃ釣れてるよ!

  26. syunsuke より:

    まじっすか!!
    来週あたりタイヤか真ん中か新堤いこうと思ってるけどどこがいい?

  27. syunsuke より:

    moriさんは伊是名でどんな魚を釣ったんですか

  28. >syunsuke
    平日なら、新提、週末なら、タイヤかな。
    伊是名の釣果はサンノリーのホームページに載ってたよ。

  29. syunsuke より:

    真ん中はおもにどんなのつれる?

  30. >syunsuke
    イラブチャー!

  31. syunsuke より:

    一文字でカゴ釣りしようとおもうけど、どんなね~

  32. >syunsuke
    カゴ釣り、タマン狙いなら北新提か、北の端、
    ブッチャー、トカジャー狙いなら赤灯台だはず。

  33. syunsuke より:

    ハリスはどれくらいがいい?竿は何号がいい?

  34. >syunsuke
    一文字の魚はスレてるから、3号くらいからスタートして、1.5号程度の竿がいいと思う。たぶん。w

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